元宵节食品安全检查在新蔡县玉村镇进行 天赢居

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英祥王。本报讯(记者黄向阳见习记者马斌通讯员李师傅)元宵节将至,新蔡县汤村镇市场监督管理办公室积极行动,加大市场巡查频率,开展重大食品安全检查,努力营造安全放心的节日消费环境。

检查执法人员主要检查辖区内经营户销售的元宵、汤圆、冷链等节日食品的来源是否合法,证件、票证是否齐全,检查生产日期、保质期、是否按规定的储存条件储存;要求食品经营者进一步落实进货检查、申领凭证和票证制度,规范进货渠道,不得销售超过保质期的食品。存放元宵、汤圆等冷冻食品的冷冻冷藏设施必须达到规定的温度,保证人们能够享受到美味安全的元宵、汤圆。通过QQ、微信等网络平台和公告栏发布消费者警示,提醒消费者在购买元宵、汤圆等冷冻食品时,应选择正规厂家生产的保质期内的食品,以保证百姓过一个快乐、祥和、安全的元宵节。

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